お正月はついついお餅が進んでしまいますが、2個でご飯一膳分…💦
一食で2個を目安に。そして、そのまま食べると血糖値が一気に上がってしまう食材なので、食物繊維や発酵食品、たんぱく質を併せて食べるのがオススメです!
濃い味付けのものも、たくさん食べてしまう原因なので気を付けて!
また、睡眠不足は食欲増進ホルモン・グレリンが分泌されるため、夜はしっかり寝ましょう(^^)
まだまだお餅が余っている…というかたに、罪悪感なし!ダイエットにもオススメのお餅レシピをご紹介します♪
1.納豆キムチちりめんじゃこのせ餅
納豆とキムチのW発酵食品が腸活に。さらに納豆とじゃこの植物性&動物性たんぱく質が筋肉に◎。
角餅…2個
納豆…1パック
キムチ…30g
ちりめんじゃこ…小さじ1
焼きのり(ちぎる)…1/4枚【作り方】
❶角餅はトースターでこんがりと焼き色がつくまで5分程度焼く。
❷ 納豆は付属のタレを入れよく混ぜ、キムチを加え混ぜる。
❸皿に1を盛り、2をかけ、ちりめんじゃこ、焼きのりをちらす。
2.からみ餅のポン酢しょうゆかけ
炭水化物の分解を促す大根の酵素と、 脂肪燃焼効果のある酢でWのダイエット効果が期待!
角餅…2個
大根(すりおろす)…100g
ポン酢しょうゆ…大さじ1/2
生姜のすりおろし…小さじ1/2
青ねぎ(小口切り)…1/2本【作り方】
❶角餅はトースターでこんがりと焼き色がつくまで5分程度焼く。
❷大根おろしは水気を軽く切る。
❸皿に1を盛り、2、生姜、青ねぎをのせ、ポン酢しょうゆをかける。
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