- むくみの解消
- 高血圧の予防・改善
- 利尿作用
- 筋肉の弛緩を調整
不足はしていないが、多めに摂った方がいい人
- よく汗をかく
- 加工食品やインスタント食品を好んで食べる
よく汗をかく人はカリウムは尿の他に汗としても多く体外へ排泄されます。運動により多量に汗をかいた後は、スポーツ飲料や野菜ジュースなどでミネラル分を補給しておくとよいです。
加工食品やインスタント食品、ファーストフードには食塩が多く使われています。カリウムは摂りすぎた塩分を体外へ排泄し、体内の水分バランスを調整しています。これらの食品を食べる機会が多い場合、カリウムを積極的に摂取しておきましょう。
カリウムを多く含む食べもの
- アボガド 100g(約3/4個)中:720mg
- 鯛 100g(焼魚1切れ)中:510mg
- ほうれん草 100g(お浸し1皿程度)中:490mg
- さわら 65g(焼魚1切れ)中:384mg
- 豆乳 200ml(コップ1杯)中:380mg
- バナナ100g(約1本)中:360mg
- じゃがいも100g(約1個)中:340mg
- 納豆 50g(1パック)中:330mg
- 甘栗 50g(10個程度) 中:280mg
- 焼き芋100g(約1/2本)中:260mg
カリウムは大切なので積極的に摂っていきましょう!!!