寒い冬が終わり、春になるとなんだか気分があがりませんか？(笑)
春は思った以上に紫外線の強い季節なんです💦
「まだ真夏じゃないから大丈夫」と考えて紫外線対策を怠っていると、肌がダメージを受けてしまいます。
冬の間は少なかったUV-Bは3月ごろから急激に増え始めるといわれています。
日焼け止めなどで春のUV対策をすることが大切です！
また、空気の乾燥、花粉の影響などで肌が揺らぎやすい季節でもある春は、肌のバリア機能も低下しやすい時期。
放っておくとさらにバリア機能が低下して肌荒れなどが起こりやすくなり、どんどんと悪循環に陥ってしまいます。
春の肌には、外からのスキンケアだけではなく内側からのケアも同時に行うことが大切！！
春は美容に良い栄養のある食べ物がたくさんあるのでご紹介していきます(*^^*)
春に食べたいおすすめの4つの野菜
①菜の花
ビタミンCやカルシウム、β-カロテンなどが豊富です。β-カロテンは体内でビタミンAに変わる栄養素。
ビタミンAは粘膜を正常に保つ効果などがあるため、肌の乾燥が気になる方にもおすすめです。
さらに、葉酸やビタミンE、鉄分なども豊富。栄養価が高く、女性に嬉しい栄養素がたくさん含まれた野菜ですから、春にはぜひたくさん摂取したいですね。
②キャベツ
淡色野菜のなかでは、ビタミンCの含有量の多い野菜です。
ビタミンCはコラーゲンの生成などにもかかわる栄養素ですから、美肌を目指すなら積極的に摂りたいですね。
また、胃粘膜の修復等に必要なビタミン様物質であるビタミンU（キャベジン）も豊富。
カルシウムが豊富な点もポイントです。
芯の部分は捨ててしまう方も多いと思いますが、栄養価が高い部位なので、なるべく捨てずに活用するようにしましょう。
③アスパラガス
美容に効果的なビタミンB、C、Eやβ-カロテン、アスパラギン酸、ルチンなどが豊富です。
乾燥肌に効果が期待できる栄養素が豊富ですから、乾燥肌の方は積極的に摂りたいですね。
アスパラギン酸は、アスパラガスから発見されたアミノ酸の一種。
新陳代謝のアップ、疲労物質の分解などに効果があるとされています。
また、ルチンには血行を促進し、血管を丈夫にするはたらきが。
ゆでるよりも炒める、焼くといった調理方法の方がビタミン類の流出を少なくすることができます。
ゆでる場合には、切らずに長いままゆでましょう。鮮度が落ちやすいため、購入したら早めに調理するのがおすすめです。
④たまねぎ
たまねぎには新陳代謝を活発にし、コレステロールの上昇を抑える効果などが期待できます。
たまねぎに含まれる催涙成分の硫化アリルには、ビタミンB1の吸収をよくする効果が。
豚肉など、ビタミンB1が多い食材と組み合わせると、ビタミンB1の吸収力をアップさせてくれますよ
乾燥肌や美肌に効果的な栄養素が含まれている食べ物だけでなく、腸内環境を整えて便秘を予防・解消できる食べ物や
血行をよくする食べ物などにも注目したいですね。
美肌に効きそうな栄養素だけに注目するのではなく、全体のバランスも意識して摂取しましょう(^_-)-☆
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