冷え性改善におすすめ☆~生姜レシピ~

多くの女性がお悩みの「冷え性」
冷え性というのは、健康やダイエットに大きな影響を与えます。
食べ物や飲み物、運動を取り入れるなど改善方法は様々ですが、今日は冷え性の方におすすめの「生姜レシピ」をご紹介したいと思います(^-^)

【簡単!美味しい!生姜レシピ】
☆漬けかつおと生姜の炊き込みご飯☆
《材料》
・カツオの刺身 1柵
・にんにく 1片
・生姜 1片
・しょうゆ 大さじ2
・みりん 大さじ1
・酒 大さじ2
・お米 2合
・人参 1/2本
・水 350cc

《作り方》
➀カツオの刺身を1㎝幅に切ります。
②ボウルに、カツオ、輪切りにしたにんにく、千切りにした生姜、しょうゆ、酒、みりんを入れて揉みこんだら、10分程度置きます。
③炊飯器に、お米、人参、②のカツオと漬けダレ、水を入れ炊きます。
④炊き上がったら混ぜ合わせ、最後に万能ねぎをかけたら完成!

☆ピリ辛!きのこの生姜味噌☆
《材料》
・しめじ 1パック
・しいたけ 6本
・まいたけ ・1パック
・えのき 1袋
・生姜 2片
・赤唐辛子
・ごま油 大さじ1
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・合わせみそ 大さじ3

《作り方》
➀フライパンにごま油を引き、みじん切りにした生姜を入れます。
きのこ類全てを入れ、赤唐辛子、酒、みりん、合わせみそを入れ、炒めます。
水分が無くなったら完成!

☆生姜のとろ玉スープ☆
《材料》
・卵 2個
・豆腐 1/2丁
・乾燥わかめ 5g
・鶏ガラスープ 小さじ2
・すりおろし生姜 2片
・水 500cc
・塩コショウ 小さじ1/2
・水溶き片栗粉 大さじ1
・ごま油 大さじ1/2

《作り方》
➀卵を割り、よく混ぜます。
②お鍋に、水、わかめ、鶏がらスープ、生姜を入れ火にかけます。
③沸騰したら豆腐を入れ、再度沸騰したら水溶き片栗粉を入れます。
④卵を流し入れ、塩コショウで味を調えたら完成!

どのレシピも「簡単!おいしい!」
是非一度作ってみてください(^-^)
あと、飲み物にも気を付けてくださいね(^_-)-☆
運動をして筋肉量を増やすことも忘れずに☆

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