暑い時ほど辛いものを！！！ひそかに有名な激辛女王の私です(笑)世界一辛いキャロライナリーパーも平気です(笑)

カプサイシンの効果がすごいので、ご紹介しますね！！またまたラーメンの話ですが岐阜市にあるラーメン屋さんのデス辛を食べきりましたが胃痛で死にそうでした( ´∀｀ )笑えません(笑)

カプサイシンについて

カプサイシン、ジヒドロカプサイシン、ノルジヒドロカプサイシン、ホモカプサイシン、ホモジヒドロカプサイシンをカプサイシン類と呼びます。カプサイシン類には、新陳代謝を上げ、体温上昇や発汗、脂肪燃焼を促す効果や、胃を刺激し胃の働きを活発にする効果、塩が少なくても薄味と感じさせないことを活用することで減塩生活による生活習慣予防効果などがあるとされています。また、カプサイシン類は熱に強く、調理により損なわれない点も大きな特徴です。

トウガラシの栄養

トウガラシにはカプサイシンのほかビタミンC、Bカロテン、ビタミンEが多く含まれています。ビタミンCは風邪の予防や疲労回復、肌荒れなどに効果があると言われ、Bカロテンは抗発ガン作用や免疫作用などに効果があるといわれています。またビタミンEは、Bカロテンとともに強い抗酸化作用を持ち、動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣病の予防や、美肌を保つのに大切な栄養素だ言われています。

冷え性の改善

トウガラシを食べるとポカポカ体が温かくなりますね。これはカプサイシンの効果の1つ。カプサイシンを摂取することが脳神経に作用し、体を温めてくれます。血行促進・血流改善の作用もありますので、一時的に体温を上げるのみならず、抜本的な冷え性改善にもつながります。ただし、カプサイシンには発汗を促す作用もあります。かいた汗をそのままにしておくと体温を下げてしまいますので、注意が必要です。

ダイエットサポートとコレステロールケア

カプサイシンを摂取→アドレナリンが分泌→代謝がアップ→脂肪を分解しやすくなる！ということで近年ではトウガラシダイエットなる言葉がささやかれています。また、脂肪の分解と併せてコレステロール値の上昇を抑えてくれる効果も報告されています。ですがトウガラシを食べただけで目に見えるダイエット効果があるとは断言できません。オススメとしては有酸素運動をとりいれることですね！有酸素運動といえば、プレーロのバイクがおすすめです！足に圧を入れて15分こぐだけでかなりの達成感が得られます！！！ぜひ一度体験を！！！

むくみ改善

血行が促進されるメリットは、体のむくみ改善にも効果があります。体の部分的なむくみは血行不良による影響が多いため、血行・血流の促進により改善されると考えられています。ふくらはぎがむくむ・・・なんて困っている方はぜひ一度試してみてください！

美容効果とアンチエイジング

ビタミンA、ビタミンE、ビタミンCが豊富に含まれているトウガラシ。これらの成分には、活性化酸素の増加を抑える働き、抗酸化作用があります。アンチエイジングに敏感な方は耳にしたことがあるでしょう。加えて、新陳代謝を高めるカプサイシンの効果は、皮脂の分泌を調整する働きがあります。抗酸化作用と皮脂の酸化を防ぐ働きとがと相まって、肌をきれいにする効果が期待できるでしょう！！

疲労回復

トウガラシに含まれているビタミンE。細胞の酸化を防ぎ、たまった疲労物質の排出を促す効果がありあす。さらにカプサイシンの効能により、新陳代謝を高めることで疲労回復や疲れにくい体づくりをサポートしてくれます。

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