寒さが厳しくなってきましたね。冷え性で悩んでいる方も多いと思います。今日は、白湯についてお話していこうと思います。

白湯と言えば、赤ちゃんの粉ミルクを作るときや、身体の弱っている方への水分補給時、薬を飲むときに使うというイメージがあるかもしれませんが、その歴史は意外に古く、今から5,000年以上前にまで遡ります。最近では、ダイエットの大敵となる肌荒れや冷え性などに働きかけるだけではなく、辛い花粉症対策にも効果が期待されるとして注目を集めています。どうやら白湯を飲むことは、体にいいことずくし。「冷え性解消」「完食が減る」「便秘改善」「疲れにくくなる」など…。ただのお湯なはずなのに、それが本当だったら白湯を飲んでおけばおおよその悩みが改善されちゃうのでは？

「白湯こそ、もっともシンプルでもっとも最強のスーパードリンク！？」という仮説と希望のもと、白湯がなぜ体にいいとされているのか、紹介できればと思っています。

そもそもなんでからだにいいの❓
しつこいようですが、白湯ってただのお湯のはず。なのになぜ、さまざまな健康効果が出るのか。これはどうやら、白湯を飲むことで内臓の消化力アップに繋がり、そして、身体が温められるため、血流がよくなり内臓の働きが活性化されて、冷え性の改善効果が期待できます。
つまり、白湯を飲み続けることで「体内バランスが整う&体の不調から解放される＝ありとあらゆる健康の悩みに体が対応できるようになる」ということなんですね。すごい❕
お湯が胃腸を優しくあたため、胃腸のはたらきを正常に戻す効果があると分かると、ちょっと納得な気もします。

新たな疑問が湧いてきました。それは、「白湯って、本当にあたたかいお湯であればいいの…？」ということ。ここまで素敵なはたらきを見せてくれるとなると、淹れ方やお湯の温度にも何かしら決まりがあるんじゃないか…?と不安になってきてしまいました。
白湯はどのようにして作ればよいのでしょうか？
やかんで水道水の白湯を作る場合は、水道水に含まれる「塩素（カルキ）」などの不純物を飛ばす必要があるため、通常よりも長い時間（10～15分程度）水を沸騰させます。このとき、水が蒸発して量が減ってしまうため、あらかじめ多めの水道水を沸かすのがおすすめです。十分に沸騰させたら、お湯を50～60℃にまで冷ましてから飲用します。
電子レンジを使って白湯を作る場合は、「浄水器の水」もしくは「市販の水」をレンジ対応のコップに入れます。その後、500Wの電子レンジに2分かけて50℃前後の適温に温めれば完成です。

身体によいとはいえ、飲み過ぎは禁物です。なぜなら、白湯はデトックス効果が高いからこそ、飲み過ぎると身体に必要な栄養素まで流れてしまう恐れがあるからです。1日に飲む量は800ml程度に留め、白湯を飲む際は湯のみ1杯分をゆっくりと時間をかけて飲むのが良いでしょう。

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